詹(zhān )(🌠)姆士出走料理以(🥇)尋找詹(🏽)姆(mǔ )士(🍩)私廚菜(🃏)單(dān )為節目(🕸)主軸，為了尋(xún )找記憶中的(de )美味(wèi )料理，詹姆士將(jiāng )帶領大家(🎾)探(tàn )索市(shì )場，品(🎏)嘗在(🌗)地美(♑)味、尋訪料理(lǐ )達(dá )人。並在(zài )節(🗄)目中展現特殊(🙍)食(shí )材的處(🥄)理方式、嘗試新(xīn )的醬料或是(🗑)新的料理作(zuò )法，製作創意料理(lǐ )料理教學，最(zuì )後在節(jiē )(🧚)目片尾時作(📯)出一(🛑)道詹姆士(🔢)創意料理。